Ihr persönlicher Koch & Eventplaner

Menü

Frische saisonale und kreative Menüs für alle Gelegenheiten.
Die Preise können je nach Saisonalität variieren.

Fleisch

Weidelamm

Gelb-Rotes Randencarpaccio mit Jungsalat und Schrimp
***
Leichte Pilzcrèmesuppe mit Pop-Corn
***
Lammcarré mit Kräuterkruste, mediterranes Ofengemüse mit Zucchetti, Peperoni, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
***
Dessert nach Wahl

CHF 137.00 p.P.

Kalbsrücken

Salatbeet mit Rauchforelle mit Schnittlauch und Zitrone
***
Pikante Maiscrèmesuppe mit Kokosnuss
***
Gebratener Kalbsrücken gespickt mit Dörrfrüchten Morchelrahmsauce
***
Dessert nach Wahl

CHF 165.00 p.P.

WASSERBÜFFELfilet

Ravioli mit Ricotta und Limettenbutter
***
Tomatencarpaccio mit frischem Büffelburatta
***
Wasserbüffelfilet niedergegart mit Cognac-Kräuterjus
Saisonales Seelandgemüse

***
Dessert nach Wahl

CHF 162.00 p.P.

Rindsentrecote am Stück

Zitronen-Ravioli mit Salbeibuttersauce und Kräuter-Kresse
***
Datteltomaten-Gazpacho mit Basilikum und Ricotta
***
Rosa gebratenes Roastbeef, Sauce Béarnaise, Gemüsebouquet vom Seeland
***
Dessert nach Wahl

CHF 152.00 p.P.

Fisch

Doradenfilet

Erbsenminzepüree mit Jakobsmuschel, fermentierten Zwiebeln
***
Fenchel-Orangen-Suppe
***
Doradenfilet in Salzkruste mit Salbeibutter dazu leichtes Limonenrisotto und saisonales Marktgemüse
***
Dessert nach Wahl

CHF 142.00 p.P.

Seeforellenfilet

Saisonales Salatbeet mit Nüssen & marinierten Lachsstreifen
* * *
Klare Tomatenessenz mit Croutons und caramelisierten Cherrytomaten
* * *
Seeforellenfilet Meunier mit Oliven und Kräuter
dazu Süsskartoffelstampf und saisonales Gemüse
* * *

Dessert nach Wahl

CHF 156.00 p.P.

Riesencrevetten

Geröstete Nüsse- Randen- Bruschetta mit Microgreens

* * *
Lachstatare mit saisonalem Blattsalat mit Himbeerdressing
* * *
Riesencrevetten am Stück sautiert mit Chili, Limetten & Knoblauch
leichte Butterlimettensauce, Mediterranes Ofengemüse
* * *

Dessert nach Wahl

CHF 166.00 p.P.

Vegetarisch

Trüffelrisotto

Gebackene Süsskartoffel mit Sauerrahm-Dip und Ofencherrytomaten
***
Ravioli mit Ricotta und Spinat Sommertrüffelbutter
***
Trüffelrisotto mit caramelisierten Zwiebeln
***
Dessert nach Wahl

CHF 145.00 p.P.

Linsencurry

Zucchettirondellen mit Frischkäsefüllung und Kräutersalat
***
Kürbissauerrahmsuppe
***
Linsencurry mit grilliertem Gemüse, frischen Kräutern und selbstgemachter Joghurtsauce
***
Dessert nach Wahl

CHF 114.00 p.P.

Gefüllte Süsskartoffel

Quinoa-Salat mit Sojasprossen
***
Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwersauce
***
Im Ofen gegarter Süsskartoffel gefüllt mit frischem Seelandgemüseratatouille
Tomaten-Kichererbsensauce mit Chili
***
Dessert nach Wahl

CHF 137.00 p.P.

Desserts

Gebrannte Creme mit Vanilleschaum / Doublette Schoggimouse mit Chili / Basilikum Panna Cotta mit Orangecoulis / Joghurtcreme mit eingelegten Weinfeigen / Flambiertes vom Früchtemarkt in Kerzers mit Panna Cotta / Pannacotta mit Passionsfrüchtecoulis / Schwarzes Schoggimousse mit saisonalem Coulis / Torten auf Anfragen

Beilagen

 Baked Potato mit Sourcream / Kartoffelstock / Reis / Risotto / Pasta / Polenta / Saisonale Beilagen

Jetzt unverbindliche Offerte anfordern

In nur wenigen Schritten zu Ihrer Offerte für Ihren persönlichen Koch!

Kundenbewertungen

4,9
von 99 verifizierten Kundenbewertungen

Mrs.

1. Dezember 2025

Hi,

This is the only reliable chat support and sales agent. It can do text or even live calls.

Your visitors are frustrated.

Scrolling. Searching. Leaving.

Fix it — install a FREE AI voice/chat agent on your homepage.

This is the only reliable chat support and sales agent. It can do text or even live calls.

It answers questions. Books leads. Converts traffic.

You pay $0 to start.

If your website can’t talk, it’s already outdated.

Get your free AI agent: https://www.olleh.ai

Need help? Contact Elisha@olleh.ai

Cheers,

Elisha Callinan

When you wish to stop getting additional emails from our side, kindly fill the form at bit. ly/fillunsubform with your domain address (URL).

59 St James Boulevard, East Rockaway, CA, USA, 94326

Elisha Callinan

Prof.

27. November 2025

Attention music lovers!

Wow, All the best Sax Summer music !!!

Spotify: https://open.spotify.com/artist/6ShcdIT7rPVVaFEpgZQbUk

Apple Music: https://music.apple.com/fr/artist/jimmy-sax-black/1530501936

YouTube: https://music.youtube.com/browse/VLOLAK5uy_noClmC7abM6YpZsnySxRqt3LoalPf88No

Other Platforms and Free Downloads : https://fanlink.tv/jimmysaxblack

on google : https://www.google.com/search?q=22+AND+22+AND+22

on ChatGPT : https://chat.openai.com?q=who20jlJimmy20Black20Sax20Producer

Get back into the groove with Jimmy sax Black

Best regards,

Jimmy sax Black

www.jimmysaxblack.com

Edythe Lutz

Mr.

24. November 2025

Hey

In 48 hours, Fast Money Bot goes live… and when it does, everything changes.

It’s not an app.

Not a business.

Not another recycled side hustle.

It’s a copy + paste system that connects one link to 10+ automated income streams — all from your phone.

The Bot handles the hard stuff

Runs on any device

No selling, no posting, no followers

For more click here : https://jvz6.com/c/688203/428277/

Matt Bacak

Von A – Z top!

19. November 2025

Ich wurde an meinem Geburtstag verwöhnt. Es war einfach alles fantastisch! Ich kann es jedem weiterempfehlen!

Marius

Dr.

2. November 2025

Hi, I’m Amir Geva, CEO of Letstok.

We created the best AI product showcase video generator.

I came across your Shopify store and wanted to personally offer you something that could really help your business.

Letstok AI turns your product URLs into UGC-style video ads — automatically, with real people using your products.

No creative team, no editing, no hidden costs.

You can try it free and use coupon SHOPIFY-10 for extra tokens and bonuses until the end of November.

** https://www.letstok.com

Skylar Shelton

40. Geburtstag mit Familie

11. Oktober 2025

Es war wunderbar entspannt, super lecker und hat alles wie vereinbart geklappt. Vielen dank an steffen und das deinkoch.ch Team.

Mirco

Ein gelungener Event im Space Eye

20. August 2025

Der Anlass wurde von den Teilnehmenden durchweg als gelungen beurteilt. Die Space Eye Mitarbeitenden haben Begeisterung geweckt und den Anlass professionell begleitet. Die Örtlichkeiten sprechen ja für sich.

Geschätzt habe ich die Vorbereitung der Tische – einladend gedeckt und mit Sorgfalt aufgedeckt. Die beiden Damen haben umsichtig serviert und für das Wohl der grossen und jungen Gäste gesorgt. Beeindruckt hat mich die Flexibilität bei Apéro: Der Raum war ja begrenzt und die gefundene Lösung mit runden Tischen und nachträglicher Vervollständigung der langen Tische, während die Gesellschaft im Planetarium war, hat bestens gespielt. Der Service der Spezialmenüs hat geklappt und auch die Vegetarier wurden nicht mit Fleisch belästigt… Sie erhielten alle als erste ihre Menüs. Gastroprofis unter den Gästen haben die Qualität des Essens gerühmt, was mich freut. Ein Dankeschön an die Damen und die Küchencrew, die ihr Bestes gaben.

Samuel Z.

Newsletter

Jetzt E-Mail Adresse eingeben, um über besondere Ereignisse informiert zu werden.

Ich bin mir bewusst, dass ich mich jederzeit vom Newsletter abmelden kann.