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Cher hôte, Chère hôtesse,

“deinkoch.ch” vous offre une expérience unique à votre domicile. Des délices culinaires pour une soirée agréable entre amis, un dîner aux chandelles romantique en tête à tête  ou un banquet de gala pour un anniversaire. « Votre chef » personnel fera de cette soirée un  événement unique, dont vous vous souviendrez longtemps.

Laissez-vous inspirer par nos mets cuisinés avec passion et cœur,  et dégustez une « haute gastronomie » dans une atmosphère chaleureuse et détendue. Vous ne vous préoccupez de rien, et vous vous concentrez sur la seule chose importante: votre soirée.

A trés bientôt donc Thierry Fuhrer et l’équipe.

Notre philosophie

Nos chefs utilisent toujours des produits frais de haute qualité, afin de vous garantir un résultat optimal. Notre objectif est la satisfaction absolue de nos hôtes, et cet objectif nous sert de motivation pour un travail parfait. Nous sommes ouverts pour les idées de nos employés et nous essayons de les intégrer dans le processus de travail. Nous nous identifions à nos tâches et trouvons l’accomplissement dans notre travail.

l’équipe

Thierry Fuhrer
Geschäftsführer

Dipl.Hôtelier/Restaurateur HF
Eidg.Dipl.Koch
Restaurant Bar&Grill Leeds
Restaurant Bahnhof Rosshäusern

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Jorge Batista
Chefkoch

Eidg.Dipl.Koch
Buchelis Gourmet Service
Della Casa Bern
Ochsen Zofigen
Rütihos Gränichen

Jan Lehner
Sous Chef

Eidg.Dipl.Koch
Schöngrün Bern
Mont Cervin Zermatt
MPC Zermatt
Einstein Kaffee Bern

Miguel Carreira
Sous-Chef

Eidg.Dipl.Koch
Kornhauskeller Bern
Dampfzentrale Bern